Camera Arbitrale - Azienda speciale CCIAA Roma

La Camera di Commercio di Roma, attraverso la propria Azienda Speciale Sviluppo e Territorio, per lo sviluppo e la crescita di Roma e della regione Lazio, in collaborazione con la Regione Lazio, le Associazioni di categoria di settore e le altre Camere di Commercio della regione, indice il Concorso per i migliori olii di Roma e del Lazio “Premio Roma Evo” – XXX edizione –  per l’assegnazione dei riconoscimenti ai migliori oli extravergine di oliva prodotti nella regione. Il concorso rappresenta, inoltre, la selezione regionale per accedere al premio nazionale “ERCOLE OLIVARIO”.

Il Concorso si propone:

1. di valorizzare i migliori oli extravergine di oliva provenienti da zone con riconoscimento, nazionale e/o comunitario, a denominazione d’origine (DOP e IGP) o dai diversi ambiti del territorio di Roma e del Lazio per favorirne la conoscenza e rafforzarne la presenza nei mercati esteri, scegliendo ed indicando gli oli di qualità che possano al tempo stesso conseguire l’apprezzamento dei consumatori;
2. di stimolare olivicoltori e frantoiani al miglioramento della qualità del prodotto ed alla sua diversificazione.

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